CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

De acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (2018) “FAO”, se calcula que el 95% de los alimentos se producen directa o indirectamente en los suelos. Sin embargo, la contaminación del suelo ha alterado su biodiversidad, reducido su materia orgánica y limitado su capacidad para actuar como filtro. A esto se añade que más del 70% del plástico utilizado no se recicló cuyos desechos acabaron en los océanos (FAO, 2020). Entre las prácticas más comunes de contaminación del suelo e incremento de basura en todo el planeta se encuentra la industrialización, las guerras, la minería, el aumento de la agricultura y el crecimiento de las ciudades (Rodríguez, McLaughlin y Pennock, 2018).